miércoles, 16 de abril de 2014

martes, 15 de abril de 2014

El huerto familiar biointensivo


En la década de los ochenta del siglo pasado, en California, Estados Unidos, Ecology Action (Acción Ecológica) inició este método y ahora se usa en más de 130 países.
El método replica a la naturaleza, lo que implica que el huerto siempre esté cultivado. Las plantas deben colocarse juntas para que se cubran, protejan y se den sombra, favorecer la retención de agua en el suelo y que no crezca la maleza.
El huerto debe estar cerca de fuentes de agua; protegido de animales, vientos, corrientes de agua, y recibir luz abundante. El tamaño depende de las necesidades familiares y/o del terreno libre: desde dos hasta 100 metros cuadrados, o incluso más. Para tener un huerto con el método biointensivo debemos cumplir escrupulosamente los siguientes principios o fundamentos:
• Doble excavación.
• Uso de composta.
• Siembra cercana.
• Asociación y rotación de cultivos.
• Uso de semillas de polinización abierta.
• Cultivo para la producción de composta y generación de carbono y calorías.
• Cuidadointegral.
En este manual se presentan estos principios de manera sencilla y prác tica para que cualquier persona interesada pueda establecer un huerto fa miliar biointensivo en buenas condiciones, construir un suelo vivo y fértil, y obtener alimentos.
En http://ow.ly/vESvu descarga y comparte el manual El huerto familiar biointensivo, una publicación del CECADESU.